Zhengzhou Hadof Lanza Una Línea Avanzada De Freidora De Papas Fritas Para Impulsar La Producción De Snacks

23 de marzo de 2025 – Zhengzhou, provincia de Henan — Zhengzhou Hadof Food Machinery Co., Ltd. ha lanzado oficialmente una nueva línea de producción totalmente automática para freír papas fritas, diseñada para modernizar la fabricación de snacks y satisfacer la creciente demanda del mercado por soluciones de procesamiento eficientes, higiénicas y de bajo consumo energético.

Diseñada para producciones medianas a grandes, la línea integra todas las etapas esenciales del procesamiento de papas fritas, incluyendo lavado, pelado, corte, blanqueo, fritura, desengrase, sazonado y enfriamiento. Es capaz de procesar más de 1.000 kilogramos de papas crudas por hora, aumentando significativamente la producción mientras se mantienen la consistencia y calidad del producto.

El nuevo sistema cuenta con un módulo de fritura continua con control inteligente de la temperatura del aceite, filtración en tiempo real y circulación del aceite. Estas tecnologías aseguran que el aceite de fritura permanezca limpio y térmicamente estable, prolongando su vida útil y mejorando el sabor, color y textura del producto final. Al mismo tiempo, se reduce el consumo de energía y aceite, aspectos clave para los productores modernos de snacks.

Para apoyar aún más la eficiencia operativa, el sistema está equipado con un panel de control PLC centralizado que permite el monitoreo en tiempo real de parámetros clave de producción, como la velocidad de la cinta, la temperatura del aceite y los niveles de humedad. Los operadores pueden cambiar fácilmente entre recetas y realizar ajustes sobre la marcha, haciendo que la línea sea altamente adaptable a diferentes tipos de productos y demandas de producción.

Construida en acero inoxidable de grado alimentario, toda la línea está diseñada para durabilidad, higiene y fácil mantenimiento. Su estructura modular también permite una limpieza rápida y reemplazo de componentes, reduciendo el tiempo de inactividad y aumentando la flexibilidad de producción.

Las primeras instalaciones en la provincia de Henan han recibido comentarios positivos de los fabricantes de papas fritas. El sistema ha ayudado a reducir la intensidad laboral, mejorar el rendimiento y mejorar la uniformidad del producto, todo mientras se cumplen estándares más estrictos de seguridad alimentaria y control de calidad.

Con la demanda global de snacks procesados en constante crecimiento, Zhengzhou Hadof planea promover la nueva línea de fritura en mercados internacionales, incluyendo el sudeste asiático, Europa del Este y América del Sur. Ya se están desarrollando actualizaciones futuras, como opciones de fritura al vacío, inyección de nitrógeno y sistemas de empaque integrados.

Este nuevo producto marca otro paso adelante en la misión de Hadof de proporcionar maquinaria alimentaria innovadora y confiable que permita a los productores mantenerse competitivos en un mercado en rápida evolución. A medida que la industria de snacks se expande, la automatización y el procesamiento inteligente jugarán un papel crucial para ofrecer productos seguros y de alta calidad a los consumidores de todo el mundo.